Die MS Tahitian Princess wurde 1999 gebaut. Das 179 Meter lange Schiff der Explorer Class bietet Platz für 670 Passagiere. Mehr als 200 der 344 Kabinen sind Balkonkabinen.
Die Annehmlichkeiten und Einrichtungen des Schiffes mit den 10 Decks umfassen zwei Spezialitätenrestaurants (ein italienisches Restaurant und ein Steakhouse), ein rund um die Uhr geöffnetes Buffetrestaurant, einen sogenannten Lotus Spa-Bereich mit Fitnesscenter, einen Joggingpfad, Swimmingpool, Shuffleboard, einen Bereich für Golfabschlag, ein Barbecue Grillrestaurant und eine Pizzeria am Pool, eine Kunstgalerie, Panorama Lounge, Nachtclub, Internetcafé, ein Kasino, ein Kartenspielzimmer und eine Bibliothek.
Alle Kabinen verfügen mindestens über ein Badezimmer mit Dusche, einen SAT-Fernseher, einen Kühlschrank, einen Föhn, einen Bademantel (auf Anfrage), einen Safe und ein Direktwahltelefon. Die Kabinen und Suiten sind zwischen fast 14 qm (Innenkabine) und fast 81 qm (Suite mit Balkon) groß.